كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
إذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض،فأنتِفيالمكانالصحيح!هذهالوصفةلاتحتويعلىبيضلكنهاتمنحكِكيكةرطبةوناعمةبطعمالشوكولاتةالغني.تابعيالقراءةلمعرفةالمكوناتوطريقةالتحضيرخطوةبخطوة.كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 1ونصفكوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستعمالاتأودقيقالقمحالكامل)
- 1كوبسكر(أبيضأوبنيحسبالرغبة)
- نصفكوبكاكاوخامغيرمحلى
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- نصفملعقةصغيرةبيكنجصودا
- رشةملح
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبالبقرأوحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
- نصفكوبزيتنباتي(زيتعبادالشمسأوزيتالزيتونالخفيف)
- 2ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:
- سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت).
جهزيقالبالكيكبدهنهبالقليلمنالزيتأوبوضعورقالزبدةفيالقاع.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
خلطالمكوناتالجافة:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
إضافةالمكوناتالسائلة:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- فيوعاءآخر،اخلطيالحليب،الزيت،الخل،والفانيليا.
أضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتتجانسالعجينةدونخلطزائدحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةصبالعجينفيالقالب:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةاسكبيالعجينفيالقالبالمعدمسبقًاوسوّيالسطحباستخدامملعقةأوسكين.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالخبز:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةأدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبواسطةعودخشبي(إذاخرجنظيفًا،تكونالكيكةجاهزة).
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالتقديم:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالسكرالبودرةحسبالرغبة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنعدمخلطالعجينأكثرمناللازمحتىتحافظيعلىقوامالكيكةالناعم.
- إذاأردتِكيكةأكثرغنى،يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالعجينقبلالخبز.
- لتحضيرنسخةصحيةأكثر،استبدليالسكرالأبيضبسكرجوزالهندأواستخدميدقيقالقمحالكامل.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةسريعةمعفنجانقهوةأوشاي.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟لاتقلقي،لأنكيكةالشوكولاتةمنغيربيضيمكنأنتكونرطبةوغنيةبالنكهةتمامًامثلالوصفةالتقليدية.فيهذهالمقالة،سنشاركمعكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدونبيض،معبعضالنصائحلضماننجاحهاكلمرة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكوناتاللازمة
لتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- 1½كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستعمالاتأودقيقخاليمنالغلوتين)
- 1كوبسكر(أبيضأوبنيحسبالرغبة)
- ¼كوبكاكاوخامغيرمحلى
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ¼ملعقةصغيرةملح
- 1كوبماءدافئأوحليبنباتي(مثلحليباللوزأوجوزالهند)
- ⅓كوبزيتنباتي(زيتزيتونخفيفأوزيتدوارالشمس)
- 1ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
خطواتالتحضير
تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وقوميبتحضيرقالبالكيكعنطريقدهنهبالقليلمنالزيتورشالقليلمنالدقيقلمنعالالتصاق.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةإضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالماءالدافئ(أوالحليبالنباتي)،الزيت،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكةدونفرطفيالخلط.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةصبالخليطفيالقالب:اسكبيخليطالكيكفيالقالبالمعدمسبقًاوقوميبتسويتهباستخدامملعقةأوملعقةمسطحة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصفويخرجنظيفًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعرشةسكربودرةأوتزيينهابصوصالشوكولاتةحسبالرغبة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
نصائحلتحضيركيكةالشوكولاتةالمثالية
- لاتفرطيفيالخلط:الخلطالزائدقديجعلالكيكةكثيفة،لذااكتفيبخلطالمكوناتحتىتتجانسفقط.
- استبدالالماءبالقهوة:لإضافةنكهةغنية،يمكناستبدالالماءبكوبمنالقهوةالساخنة.
- إضافةقطعالشوكولاتة:لإضفاءمزيدمنالنكهة،أضيفيقطعشوكولاتةداكنةإلىالخليطقبلالخبز.
الخلاصة
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضهيوصفةرائعةلأولئكالذينيتبعوننظامًاغذائيًانباتيًاأويعانونمنحساسيةالبيض.باتباعهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِالحصولعلىكيكةرطبةولذيذةبنكهةشوكولاتةغنية.جربيهااليومواستمتعيبطعملايقاوم!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهللديكِأيوصفاتأخرىلكيكةالشوكولاتةبدونبيض؟شاركيناتجربتكِفيالتعليقات!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلترغبفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكندوناستخدامالبيض؟سواءكنتتعانيمنحساسيةالبيض،أوتتبعنظامًاغذائيًانباتيًا،أوببساطةنفدالبيضمنمنزلك،فهذهالوصفةالمثاليةلك!كيكةالشوكولاتةمنغيربيضلاتقلروعةعنالوصفةالتقليدية،فهيتتميزبنعومةورائحةشهيةتدفعكلتناولالمزيد.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكوناتاللازمة
لتحضيركيكةالشوكولاتةبدونبيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1/2كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1/2ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1/4ملعقةصغيرةملح
- 1/2كوبزيتنباتي
- 1كوبماءدافئ
- 1ملعقةصغيرةخل
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
خطواتالتحضير
تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،ثمقمبدهنقالبالكيكبالقليلمنالزيتأواستخدمورقالزبدةلتجنبالتصاقالعجين.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةإضافةالمكوناتالسائلة:أضفالزيتالنباتي،الماءالدافئ،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطهمجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةصبالعجينفيالقالب:اسكبالعجينفيالقالبالمعدمسبقًاوقمبتسويتهباستخدامملعقةأوسكين.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخبزالكيكة:أدخلالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.يمكنكاختبارنضجهاعنطريقإدخالعودأسنانفيمنتصفالكيكة،فإذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاجاهزة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالتزيين(اختياري):بعدأنتبردالكيكة،يمكنكتزيينهابصوصالشوكولاتة،أورشهابالسكرالبودرة،أوتقديمهاكماهي.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكدمنعدمزيادةكميةالخل،لأنهاقدتؤثرعلىطعمالكيكة.
- يمكناستبدالالماءالدافئبحليبنباتيمثلحليباللوزأوجوزالهندلإضافةنكهةمميزة.
- إذاكنتتفضلينكيكةأكثررطوبة،يمكنكإضافة1/2كوبمنالزباديالنباتيإلىالعجين.
الخلاصة
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضهيوصفةسهلةوسريعة،ولاتتطلبمكوناتمعقدة.يمكنكتحضيرهافيأيوقتوتقديمهاكحلوىلذيذةللعائلةأوالضيوف.جربهذهالوصفةواستمتعبطعمهاالرائعدونالحاجةإلىالبيض!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلجربتهذهالوصفةمنقبل؟شاركنارأيكفيالتعليقات!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،بنكهةغنيةوقوامرائع!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ½ملعقةصغيرةملح
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
- ½كوبزيتنباتي
- 2ملعقةصغيرةخلاصةالفانيليا
- 1ملعقةكبيرةخل(لتنشيطالبيكنجصودا)
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئويةوادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخلطيالحليب،الزيت،الفانيليا،والخل.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيحتىتتجانس.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقاًوافرديهبالتساوي.
- الخبز:اخبزيالكيكةلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضج(يمكناختبارالنضجبإدخالعودأسنانفيمنتصفالكيكة،إذاخرجنظيفاًفهيجاهزة).
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقطيعهاوتقديمهامعرشةسكربودرةأوصلصةشوكولاتة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهة.
- تأكديمنعدمخلطالمكوناتأكثرمناللازمللحفاظعلىقوامالكيكةخفيفاً.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةكبيرةمنالزباديالنباتيإلىالخليط.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةصحيةمعفنجانقهوة.جربيهاواستمتعيبكيكةالشوكولاتةاللذيذةمنغيربيض!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،بنكهةغنيةوملمسناعميذوبفيالفم!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ½ملعقةصغيرةملح
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوجوزالهند)
- ½كوبزيتنباتي
- 2ملعقةصغيرةخلأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئويةوادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليب،الزيت،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًاوافرديهبالتساوي.
- الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةعنداختبارهابعودخشبي.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعرشةسكربودرةأوصلصةشوكولاتة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهة.
- تأكديمنعدمخلطالعجينةأكثرمناللازمللحفاظعلىملمسهاالهش.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةكبيرةمنالزباديالنباتي.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةسريعةمعفنجانقهوة.جربيهاواستمتعيبكيكةالشوكولاتةالنباتيةاللذيذة!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة